ซุปกระดูกรสเผ็ด (มีกระดูก/ไม่มีกระดูก)

เมนูนี้โดดเด่นด้วยน้ำซุปที่เข้มข้นกลมกล่อม เผ็ดร้อนเล็กน้อย กระดูกหมูตุ๋นจนเปื่อยนุ่มเนื้อหลุดออกจากกระดูก รับประทานคู่กับมันฝรั่งและผัก