บักซิ่วครีมเกลือ

บักซิ่วครีมเกลือเป็นการแปลงโฉมจากบักซิ่วแบบดั้งเดิม ประกอบด้วยกาแฟที่ชงกับนมข้นหวานปริมาณมาก และราดด้วยชั้นครีมเกลือที่เนียนนุ่มและมันละมุนอยู่ด้านบน รสหวานละมุนของนมผสานเข้ากับรสเค็มนิดๆ และความเข้มข้นมันของชั้นครีมเกลือ พร้อมด้วยรสขมอ่อนๆ จากกาแฟ เมนูนี้มักเสิร์ฟแบบเย็นและดื่มด้วยหลอด ควรคนให้เข้ากันหรือดื่มพร้อมกับชั้นครีมด้านบนเพื่อสัมผัสรสชาติได้อย่างเต็มที่