ข้าวเพิ่ม

ข้าวเพิ่ม" เป็นส่วนของข้าวขาวเบาๆ ที่ปรุงอย่างง่าย นี่คือข้าวที่ใช้รับประทานไปกับอาหารหลักเช่น แกง เนื้อย่าง หรือผักผัด เพื่อช่วยดูดซึมน้ำซอสและรสชาติของอาหารเหล่านั้น ข้าวมีรสชาติเบา นุ่มนวล และเป็นส่วนข้าวเสริมมาตรฐานในมื้ออาหารเวียดนาม