ผักบุ้งผัดกระเทียม

ผักบุ้งผัดกระเทียมเป็นอาหารผักผัดที่ทำจากผักบุ้ง (ผักใบเขียวชนิดหนึ่ง) ผัดกับกระเทียม น้ำมัน และเครื่องปรุง มีกลิ่นหอมของกระเทียม ไม่เผ็ด และมีความเนื้อนุ่มนวล นี่คือผักที่นิยมทั่วไป ที่ให้บริการไปพร้อมกับอาหารจานหลักในมื้ออาหารเวียดนาม