ไส้กรอกเยอรมัน

ไส้กรอกเยอรมันเป็นไส้กรอกสไตล์เยอรมัน ทำจากเนื้อหมูหรือเนื้อวัวบดผสมเครื่องเทศเป็นหลัก แล้วนำไปยัดไส้ในไส้ธรรมชาติ จากนั้นนำไปนึ่ง/ย่าง หรือทอด จานนี้มีรสชาติเข้มข้น มัน หอมกลิ่นพริกไทยและเครื่องเทศเฉพาะตัว โดยปกติแล้วจะไม่เผ็ด ไส้กรอกมักรับประทานคู่กับมัสตาร์ด ซอสพริก หรือกะหล่ำปลีดอง พร้อมกับขนมปังหรือมันฝรั่งทอด เป็นของว่างหรือกับแกล้มเบียร์