กล้วยอบ

กล้วยแห้งเป็นอาหารว่างเบาที่ทำจากกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตากแห้ง มีรสชาติหวานตามธรรมชาติ โดยปกติจะโรยน้ำตาล มีเนื้อสัมผัสกรอบเมื่อกัด นี่คือเมนูอาหารว่างยอดนิยมในเวียดนาม มักจะรับประทานเป็นอาหารว่างเบาหรือขนมหวาน