เส้นเผ็ดเค้กปลาเกาหลี

นี่คือจานอาหารเส้นเผ็ดที่รวมอาหารเวียดนามและเกาหลี ปรุงด้วยน้ำซุปเผ็ดที่ทำจากเครื่องเทศเกาหลี (มักจะเป็นโกชูการุหรือน้ำปลาเผ็ด) มีชิ้นขนมปังปลา (ขนมปังปลาย่าง) และผักสดใหม่ อาหารจานนี้มีรสเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ พร้อมรสอูมามิจากลูกชิ้นปลาและน้ำซุป มักรับประทานโดยการคลุกเคล้าอย่างรวดเร็ว หรือดื่มน้ำซุปรสเผ็ดพร้อมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวและท็อปปิ้งอื่นๆ