มักกะโรนีผัดเนื้อผัก

หนุ้ยผัดเนื้อกับผักกาดคือเมนูมักกะโรนีผัดกับเนื้อวัวหั่นบางและผักกาด (ปกติเป็นผักกาดขาวหรือผักกวางตุ้ง) ปรุงรสเข้มข้นด้วยซีอิ๊ว กระเทียม และเครื่องเทศ ให้รสเค็มหวานกลมกล่อม ไม่เผ็ด อาหารจานนี้มักรับประทานตอนร้อนๆ เป็นมื้อหลักที่อิ่มท้อง สามารถรับประทานได้เลยโดยไม่ต้องมีเครื่องเคียงเพิ่มเติม หากชอบรสเผ็ดสามารถโรยพริกไทยหรือพริกสดเพิ่มได้ตามชอบ