Bữa trưa thanh lịch tại Bistro M, Shilla Monogram Đà Nẵng 🍽

Bistro M là một nhà hàng casual nằm trên tầng 1 của Shilla Monogram Danang Residence, cung cấp các món ăn Tây phương tập trung vào người Ý theo kiểu À la carte cho cả thực đơn trưa và thực đơn thường. Nằm gần bể bơi ngoài trời và pool bar, nó hoạt động từ 11:00 đến 22:00 (có thể đặt hàng trưa từ 11:00).

Thực đơn chính của chúng tôi tính theo đồng Việt Nam (VND), gồm có các loại pizza lò củi như Pizza Bốn Loại Phô Mai (450.000 đồng), chops-teak (580.000 đồng), burger và khoai tây chiên, mì Ý và các món mì kiểu địa phương. Về món tráng miệng có churro ăn kèm kem (25.000 đồng), chè xoài theo mùa và nhiều món khác. Về đồ uống có các loại cocktail như Mojito, Cosmopolitan (khoảng 230.000 đồng) và bia địa phương như Tiger, Saigon, Larue. Thực đơn phần lớn được chia sẻ với thực đơn gọi món của nhà hàng buffet chính 'Dining M', và bạn có thể dùng bữa một cách thoải mái tại khu vực ghế ngồi trong nhà lẫn ngoài trời cạnh hồ bơi.

Tôi đã có một bữa trưa thật thanh lịch trong một không gian rộng rãi và dễ chịu. Nội thất bên trong sạch sẽ và thoải mái quá phải không? Đó là khoảng thời gian vui vẻ, vừa cười nói trò chuyện vừa thưởng thức món ăn. Về đồ uống, tôi đã gọi một ly Americano đá mát lạnh, và bánh mì khai vị được phục vụ gồm ba loại khác nhau, trái với vẻ ngoài, đây thực sự là một quán có bánh mì rất ngon.

Món khai vị là 3 loại chả giò (chả giò chiên, chả giò tươi, v.v.), nhưng chả giò thì hợp khẩu vị mình chỉ ở mức bình thường~ không có vị gì đặc biệt cả ^^ Sau đó là món súp velouté nấm ăn kèm bánh puff pastry thì đúng gu mình luôn nên mình ăn rất ngon miệng. Súp được mang ra nóng hổi, nêm nếm vừa vặn và có độ mềm mịn tuyệt vời.

Món chính là tôm hùm baby Việt Nam và bít tết thăn bò. Ban đầu nhìn khẩu phần có vẻ nhỏ, nhưng vừa cắt một cách thanh lịch vừa ăn thì bất giác lại thấy no bụng. Có cảm giác hơi thiếu một chút, nhưng bít tết vốn dĩ phải ăn cảm thấy hơi thiếu thiếu mới ngon mà 😁 Món tráng miệng là súp chè hạt sen và nhãn tươi, bên trong quả dừa mini là sự kết hợp giữa nước dừa ngọt, hạt sen bùi và nhãn tươi ngọt. Với khẩu vị của tôi thì hơi ngọt quá nên tôi chỉ nếm thử từng miếng nhỏ, nhưng chắc chắn đây là một món tráng miệng sang trọng.

Các món ăn lẻ ở đây cũng được chuẩn bị đa dạng nên vừa bơi vừa gọi món ăn cũng rất tiện, và mình muốn giới thiệu Bistro M cho những ai dành cả ngày để nghỉ dưỡng và thư giãn tại resort. Nghe nói pizza và hamburger ở đây ngon lắm, lần sau chắc phải thử mấy món đó mới được ^^