BÚN ỐC NGON – ĐỔI VỊ CHO BUỔI SÁNG Ở ĐÀ NẴNG

Nếu đã quen với bún bò, mì Quảng hay bún chả thì thử đổi vị sang bún ốc cũng khá thú vị nha. Một tô bún nóng hổi, nước dùng đậm đà, ốc giòn giòn ăn cùng đậu hũ chiên và rau sống, thêm chút mắm tôm là đúng bài luôn 😋

Điểm mình thích nhất là ốc được làm sạch, ăn giòn và không bị tanh, kết hợp với nước dùng có vị thanh, hơi chua nhẹ nên ăn khá cuốn. Bún mềm, topping vừa đủ, ăn một tô buổi sáng khá no mà không bị quá ngấy.

Nếu thích vị đậm đà hơn thì có thể thêm mắm tôm, ớt hoặc chanh, trộn đều lên là hương vị thay đổi hẳn. Đặc biệt những ai thích món ăn mang phong vị Bắc thì bún ốc là một lựa chọn rất đáng thử.

Ở Đà Nẵng hiện có khá nhiều địa chỉ bán bún ốc, trong đó Tây Hồ Quán, Hùng Thu và Bún Riêu Cua Ốc Hồng Ngự là những cái tên đang được nhiều người nhắc đến.

📍 Nếu thích bún ốc kiểu Bắc, có thể tham khảo:

TÂY HỒ QUÁN - Bún Chả Hà Nội - Bún Riêu Cua Ốc – 86 Quang Trung, Hải Châu.Hùng Thu - Bún Riêu, Bún Ốc, Xôi Vò – 216 Hải Phòng, Thanh Khê.Bún Riêu Cua Ốc Hồng Ngự – 44 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn.

Một món ăn không quá cầu kỳ nhưng càng ăn càng cuốn. Ai là tín đồ bún ốc thì lưu lại để có dịp thử nha! ❤️