Gỏi cá Nam Ô A Sinh

Gỏi cá có thể tìm thấy ở nhiều nơi khác nhau nhưng chỉ có ở làng chài Nam Ô mới là nơi đánh bắt được loài cá ngon, ngọt để làm nên món đặc sản Đà Nẵng mà du khách rất yêu thích. Với gỏi cá khô, cá trích được làm tái bằng chanh sau đó ép ráo nước và trộn với gia vị và thính. Còn với gỏi cá ướt, cá không được trộn với thính mà được trộn cùng nước dùng có vị cay. Món ăn được thưởng thức cùng bánh tráng và các loại rau như xà lách, giá, bắp chuối, đinh lăng và các loại quả như chuối rừng, xoài xanh, khế thái lát mỏng.