Gỏi Cá Thanh Hương – Salad cá sống huyền thoại của Nam Ô, được phục vụ bên bờ nước ở Đà Nẵng

Gỏi cá Nam Ô là món ăn mà làng chài Đà Nẵng nổi tiếng, và nếu bạn muốn thưởng thức đúng chuẩn, cái tên mà người dân địa phương sẽ chỉ cho bạn chính là Thanh Hương — ngay tại Nam Ô. Nhà hàng nằm tại 1029 Nguyễn Lương Bằng, Nam Ô 1, Hải Vân, với một phòng ăn rộng mở và các bàn nhìn ra nước. Cá — cá cơm, cá mòi hay cá trích — được mang đến khi còn tươi sống và được phi lê, để ráo nước với sự tỉ mỉ thực sự, đó là lý do vì sao khách quen thường nói món ăn ở đây chưa bao giờ có vị sống hay tanh như có thể gặp ở những nơi khác. Bạn có thể chọn hai cách: phiên bản khô, trộn với bột gạo rang, riềng, tỏi và gừng, hoặc phiên bản ướt được ướp trong nước mắm. Cả hai món đều đi kèm một đĩa đầy rau thơm hoang dã tươi và nước chấm đặc trưng của quán, được làm sánh lại bằng đậu phộng và mè thành thứ nước chấm đậm đà, quyện dính — phần mà hầu như mọi bài đánh giá đều đặc biệt nhắc đến. Bạn cuộn tất cả lên chính mình theo kiểu cuốn lò xo. Ngoài salad cá có mực, sò, tôm, hàu và lươn, cộng với mì, cháo và lẩu. ✨ Lý do bạn nên ghé thăm: 🐟 Gỏi cá làm theo kiểu Nam Ô, từ cá còn sống, có cả phiên bản gỏi khô lẫn gỏi trộn nước mắm. 🥜 Một loại nước chấm đậu phộng và mè khiến khách hàng quay lại chỉ vì chính nó. 🌿 Những đĩa rau rừng tươi đầy ắp để cuốn cùng, giúp mỗi miếng ăn luôn nhẹ nhàng, thanh mát. 🌊 Không gian rộng rãi, thoáng đãng với tầm nhìn ra mặt nước, cùng thực đơn hải sản đa dạng hơn — mực, nghêu, tôm, hàu, lươn, mì và lẩu. 📍 1029 Nguyễn Lương Bằng, Nam Ô 1, Hải Vân, Đà Nẵng 📞 0905 170 200 🕐 10:00 – 21:00 hàng ngày