Trang trại mật ong ở Phú Quốc (Ho bút)

Chuyến đi xe máy ở Phú Quốc, thật ra khởi nguồn của nó là một trại nuôi ong lấy mật mà tôi tình cờ tìm thấy khi đang lướt Google. Việt Nam vốn là thiên đường của trái cây và hoa lá, nên với lũ ong có lẽ đây cũng là nơi tha hồ làm việc, vì thế mật ong có nhiều loại mà lại rẻ. Ở Nhật, một phần vì giống ong mật châu Âu ngày càng nhiều, nghe nói việc nuôi ong bằng giống ong mật Nhật Bản bản địa từ xa xưa đã trở nên khá khó khăn. Tuy vậy, có vẻ như người ta cũng đang nuôi ong bằng cách tận dụng cây cối trên sân thượng của các tòa nhà. Thôi thì, đất đai ở Việt Nam thì…… với lũ ong xem ra cũng đầy hứng khởi để làm việc. Thế là ngay từ đầu tôi đã lên xe máy phóng đi như vậy đó. Tôi đi ngược lên phía bắc khá xa từ khách sạn, dọc đường lại la cà chỗ này ghé chỗ kia, nên đến khi đã đi được khoảng một tiếng rưỡi thì…… tôi phát hiện ra tấm biển của trại nuôi ong.

Nơi này khá sâu trong đất liền. Cứ tưởng Tết sẽ nghỉ

Nhân viên quảng bá nông trại thân thiện đến dẫn đường và giải thích

Khắp nơi đều đặt những thùng tổ ong. Vì trên đó có vẽ hình minh họa nên tôi cứ ngỡ là vật trang trí, ai ngờ bên trong thùng lại có cả đàn ong mật đang cần mẫn làm việc. Trong nông trại có trồng đủ loại cây khác nhau, nào là chuối, sầu riêng, mít, các cây họ cam quýt, rồi cả cây cà phê, cây tiêu… và nhiều loại nữa.

Gần đó có tổ ong, hình như chúng hoạt động khi hoa nở

Vừa lúc ớt Ấn Độ ra quả nên tôi được cho cắn thử

Không chỉ cay mà còn vị chua thanh mát, cái cay tinh khiết. Oa~ ngon quá đi

Họ đã tận tình giải thích cặn kẽ cho chúng tôi, rồi cùng dạo quanh cả nông trại hơn 30 phút. Thật là một khoảng thời gian ý nghĩa, được tận hưởng hoa, trái và hương thơm. Họ còn mở tổ ong ra cho chúng tôi xem, nhờ vậy chúng tôi được quan sát cả sáp ong do những chú ong mật đang chăm chỉ làm việc tạo ra.

Có vẻ như ở quán cà phê bạn có thể thưởng thức nước ép pha mật ong đấy. Hôm nay là ngày nghỉ, nhưng tôi đã được cho nếm thử tất cả các loại mật ong bán tại đây. Mỗi loại lại có hương thơm và mùi vị khác nhau, thật kỳ diệu. Cách làm việc của những chú ong mật thật là tỉ mỉ và tận tâm.

Còn có cả xà phòng làm từ sáp ong trộn với dừa, ô liu và nhiều thứ khác nữa. Mật ong bị dập một chút, nhưng hình tổ ong trông thật dễ thương! Và thay cho màng bọc thực phẩm, còn có cả những tấm sáp ong có thể rửa và tái sử dụng nhiều lần.

Cái này tiện lắm!

Màng bọc thực phẩm tuy tiện lợi thật đấy, nhưng cứ đến lúc phải vứt đi là trong lòng lại thấy bứt rứt thế nào ấy. Mình có cảm giác cái này... chắc là không tốt cho Trái Đất đâu. Vậy nên tấm lót này là món nhất định phải mua đấy! Bảng xếp hạng cuộc sống di cư