Bữa cơm ấm áp (Ho-fude)
Việt Nam có thực đơn mang đi vô cùng phong phú! Đặc biệt các món cơm rất được lòng những người đàn ông làm việc chân tay vất vả, cần nhiều sức lực và có sức ăn tốt, nên nhiều khi mới sáng sớm đã bán hết veo. Và đây chính là món đó.

XOI (Soi) có nghĩa là dẻo dính, và đó chính là từ chỉ gạo nếp. Nói cách khác, đây chính là món xôi (okowa). XEO (Seo) ở hàng trên là đậu xanh, tức là xôi có đậu xanh. Còn BAP (Bap) ở hàng giữa là ngô, vậy nên đây là xôi ngô. Vì là của Hà Nội nên tôi kỳ vọng có lẽ vị sẽ nhạt, không ngọt lắm, và với hy vọng đó tôi đã mua thử một cái.

Trong giỏ có hai loại okowa (cơm nếp) vừa mới hấp xong. Loại này, BAP, có rất nhiều hạt ngô vàng bên trong đấy nhỉ. Tôi đã chọn loại này.

Một cô gái xinh đẹp có nét giống Kuroki Meisa khéo léo trải xôi bắp (okowa) lên trên lá sen. Cô nhẹ nhàng dùng tay nén nén nén tạo thành hình núi nhỏ, rồi nhanh tay rắc thêm vài loại topping lên trên. Vì đó là thao tác quen thuộc của cô nên diễn ra nhanh đến mức tôi không kịp nhìn rõ cô đã cho những gì vào. Phần còn lại thì cứ mở ra sẽ biết, đó chính là niềm vui bất ngờ! Cô khéo léo cuộn tròn tròn lá sen lại rồi mỉm cười tươi tắn. Chúng tôi mang về một quán cà phê gần đó và thưởng thức cùng với trà.

Mở gói ra~~ thì thấy có mấy lát giăm bông thái mỏng! Rồi còn có cả chà bông gà xơ xơ mà bánh mì cũng hay có, cùng với hành tây (hành tím) chiên rắc lên trên nữa. Khá là đầy đặn đấy. Cái này chắc chắn sẽ no bụng luôn~. Còn có kèm theo một chiếc thìa nhỏ xinh xắn nữa. Giá cả thì khoảng 20.000 VNĐ, tức là tầm 100 yên. Nói chung là kiểu như cơm nắm onigiri ở cửa hàng tiện lợi vậy đó. Nhưng cơm vừa mới nấu xong, cả phần topping cũng tự tay làm. Gia vị nêm rất nhạt mà lại ngon. Vị ngọt tự nhiên của bắp cân bằng rất tốt~. Thực đơn mang đi vẫn còn rất nhiều món đa dạng, nên mình sẽ vừa ghi chép dần dần vừa học tiếng Việt. Bảng xếp hạng cuộc sống định cư nước ngoài
Bình luận