Lớp học nấu ăn Hội An: nấu mì Quảng, bánh xèo tại vườn nhà nông dân

Cooking class Hội An là trải nghiệm cultural đáng giá nhất mà không phải khách nào cũng biết. 3-4 tiếng half-day gồm: (1) sáng đi chợ Hội An hoặc chợ quê Cẩm Thanh chọn nguyên liệu; (2) về vườn nhà thầy dạy 3-4 món kinh điển miền Trung; (3) ăn ngay tại chỗ với gia đình.

Menu phổ biến: mì Quảng, bánh xèo, gỏi cuốn tôm, chả giò, chè chuối. Học kỹ thuật chuẩn bí quyết: cách lấy nước dừa tươi bằng dao, cách pha nước mắm ớt tỏi đúng tỷ lệ 4:1:1, cách nướng bánh tráng trên bếp than không cháy. Có công thức viết bằng tiếng Anh mang về.

Top 3 nơi: (1) Red Bridge Cooking School — thầy nói tiếng Anh chuẩn, có bến thuyền riêng, 1.500k/người. (2) Green Bamboo Cooking Class — nhà vườn cổ Cẩm Thanh, giá 800k, ít khách. (3) Trà Quế Cooking — làng rau hữu cơ 400 năm, học nấu chay lẫn mặn, 1.000k. Đặt trước 1-2 ngày qua Klook hoặc trực tiếp fanpage.

👨‍🍳 Half-day · 800-1500k · Bao chợ + nấu + ăn · Nói tiếng Anh · Đặt trước 1-2 ngày