🇻🇳[Shilla Monogram Đà Nẵng] Bữa trưa đẳng cấp chỉ dành riêng cho chúng ta, món ăn theo set Bistro M

Xin gợi lại ký ức về ngày thứ hai của chuyến Fam tour VIP địa phương tại Đà Nẵng, khi chúng tôi được cảm nhận trọn vẹn đẳng cấp của khu nghỉ dưỡng qua từng món ăn. Bữa trưa tại Bistro M, một trong những nhà hàng của Shilla Monogram Đà Nẵng, là một trong những khoảnh khắc ấn tượng nhất của chuyến Fam tour lần này. Khác hẳn với buffet thông thường, chúng tôi đã được thưởng thức thực đơn theo set tinh tế, được chuẩn bị riêng chỉ dành cho chuyến Fam tour địa phương tại Đà Nẵng.

📍 Vị trí và không gian của Bistro M Nhà hàng nằm ở tầng trệt (Ground Floor) của tòa nhà Residence, ngay sát hồ bơi và bãi biển của khu nghỉ dưỡng. Không gian nổi bật với nội thất sang trọng và hiện đại, ánh sáng tự nhiên chiếu qua khung cửa kính lớn thật sự tuyệt vời. Đặc biệt, chúng tôi rất biết ơn vì đã được trải nghiệm bữa ăn đẳng cấp như vậy trong chuyến fam tour lần này.

🍴 [GOOD DAY FAMTRIP] Thực đơn set món đặc biệt Tấm menu riêng được đặt sẵn trên bàn khiến tôi cảm nhận được sự chăm sóc chu đáo ngay từ khoảnh khắc vừa ngồi xuống.

1. KHAI VỊ: Bộ ba chả giò Đây là món khai vị được tạo nên từ ba phong cách thể hiện hương vị nguyên bản của Việt Nam. Nguyên liệu tươi ngon và độ giòn tan đã đủ để kích thích vị giác. Nhưng khác với thực đơn, bánh mì khai vị đã được mang ra thêm trước đó. Đó là loại bánh mì rất mềm, thơm và ngon.

2. SÚP: Súp Nấm Bánh Puff (Súp velouté nấm dùng kèm bánh puff pastry) Món này được đựng trong ổ bánh pastry vừa mới nướng, bên trong là súp nấm mềm mịn và đậm đà. Khi chấm bánh thật đẫm vào súp để ăn, hương vị càng thêm đậm đà gấp bội — quả thực là món súp ngon nhất tôi từng ăn.

3. MÓN CHÍNH: Tôm hùm càng (tôm sú vua) Việt Nam và bò thăn ngoại (Striploin) áp chảo Đây là món chính, điểm nhấn của hôm nay. Sự hòa quyện giữa những con tôm to chắc thịt, dai giòn và miếng bò thăn ngoại mềm mại khiến mình cảm thấy thật hạnh phúc. Steak được phục vụ hai miếng, lúc đầu mình còn nghĩ chắc ít quá đây ha ha, nhưng là một phần trong set thực đơn thì lại vừa đủ, không hề thiếu, mang lại cảm giác no bụng dễ chịu. Sau này nhìn lại mới thấy hóa ra mình đã ăn nhiều hơn mình tưởng đấy ha ha.

Kết thúc bữa ăn là món súp ngọt được chế biến từ những nguyên liệu truyền thống của Việt Nam — hạt sen và nhãn nhục tươi. Với vị ngọt thanh nhẹ và hậu vị sạch sẽ, món tráng miệng đã khép lại bữa ăn một cách sang trọng.

💡 Cảm giác khi trải nghiệm bữa ăn theo set ★Sự chỉn chu trong khâu lên kế hoạch: Từ ngày tháng và tên của fam tour được ghi trên thực đơn, có thể thấy được sự chỉn chu trong khâu lên kế hoạch của Shilla Monogram và đội ngũ địa phương tại Đà Nẵng. Đó là khoảng thời gian thanh lịch khi cùng các thành viên tham gia tour học thêm về phép tắc dùng bữa tại khách sạn và cách sử dụng dao nĩa.🤭 ★Vị trí thuận tiện và luồng di chuyển: Tọa lạc tại tòa Residence Trước và sau bữa ăn, việc dạo bộ ra hồ bơi hay di chuyển về phòng đều rất tiện lợi. ★Thực đơn đa dạng: Bistro M không chỉ phục vụ thực đơn gọi món mà còn vận hành cả buffet nướng BBQ, nên rất được khuyên dùng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực đa dạng.

Đây là ly sinh tố xoài mình gọi thêm để uống đó~ Rất đậm đà và ngon. Nhờ có cô giáo dạy phép lịch sự khách sạn của chúng tôi mà mình đã được thưởng thức ngon lành ^^ Cảm ơn mọi người đã đọc bài hôm nay nhé. https://m.shillamonogram.com/dnmg/index.do?lang=ko# https://cafe.naver.com/warcraftgamemap/2628421 https://youtu.be/RpLC_U8YkTk?si=sGEepOVWODHdazwD