Nén Đà Nẵng

Nén Đà Nẵngg lấy nguyên liệu từ các nông trại và làng chài quanh miền Trung những món quen thuộc như mắm, nghệ, rau rừng bằng ngôn ngữ hiện đại. Thực đơn nhiều món (tasting menu) thay đổi theo mùa, nên hai lần đến trong năm bạn sẽ ăn hai câu chuyện khác nhau. Không gian nhỏ, chỉ vài bàn, ánh sáng dịu và nhân viên giải thích từng món bằng tiếng Anh rất tốt. Đây là bữa ăn tốn kém nhất trong danh sách này, nhưng cũng là bữa bạn sẽ nhớ lâu nhất. Nhớ đặt bàn trước ít nhất vài ngày, đặc biệt vào mùa cao điểm hè.