✈️ Phở địa phương - Phở bát đá (Phở bát đá - Bún chả Hà Nội)

Sau khi check-in khách sạn Radisson, định bụng sẽ vào dùng lounge, nhưng vì hay quên/kiểu như đãng trí... hihihi Nhớ nhầm giờ mở cửa lounge nên đi công cốc. Đói bụng nên rủ nhau ra ngoài, đi bộ ra phía sau khách sạn Radisson định đến quán Pho Long Hoi, nhưng rồi lại bảo thôi Pho Long Hoi đi hoài rồi, lần này đổi chỗ khác đi hihihi Quán tìm được làm phương án thay thế là Pho Bát Đa - Pho Bat Da Quán nằm chéo đối diện với quán Pho Long Hoi, hình như do Brilliant Majestic Villa quản lý, là quán ăn địa phương chung tường tầng trệt với villa đó. Giờ hoạt động: 24 giờ

Gọi 2 lon Huda để nhấp giọng chút~ Thịt bò bát đá? À, hóa ra là dolsot (nồi đá) đó ~hihi

Tôi đã đặt bánh mì sốt vang, nhưng có lẽ vì đã quen với vị sốt vang của Phở Rồng Hội nên sốt vang của Phở Bà Đà không phải là món hầm sánh đặc mà chỉ là nước súp thông thường... Thịt cũng dai đối với tôi. ...-_- Thịt bò của Phở Rồng Hội thì mềm và tan trong miệng... Ngoài ra, hình như bánh mì không được hâm nóng, không giòn mà lại dai và lạnh.

Rồi còn có bò shabu shabu nồi đá nữa! Nói theo kiểu dịch thì là bát đá hihi. Nước dùng nóng được múc ra nồi đá, mì và thịt thì để riêng, nên mình dùng chính hơi nóng của nồi đá để nhúng chín. Họ cho thêm một lòng đỏ trứng đánh tan, còn thịt với mì thì tự nhúng chín mà ăn. Phở bò shabu nồi đá ăn cũng được đấy~^^ Phở bò shabu nồi đá - 80.000 đồng Set bánh mì - 50.000 đồng Hủ tiếu (mỗi phần) - 40.000 đồng

Vị trí: https://maps.app.goo.gl/9XHHgjTqhMs7XVCeA