📍(Thông tin) Các loại cà phê Việt Nam nên biết

Thế nào đây??? Chịu nổi không??? Nghe nói Việt Nam nổi tiếng về cà phê và cũng có rất nhiều loại.. Tôi nhớ lại cái lúc mới đầu nhìn vào thực đơn mà hoang mang hết cả lên, nên viết bài này. Khi các bạn đến quán cà phê ở Việt Nam, khi gọi món cà phê được bán ở quán.. mong rằng bài viết này sẽ có ích. Vì tôi vốn rất thích cà phê nên muốn tìm hiểu cho thật kỹ, và Cũng có mong muốn được thưởng thức nhiều loại cà phê khác nhau nữa~ hihi Các loại cà phê Việt Nam nên biết 1· Cà phê đen nóng (Ca Phe Den nong) - 'Nóng' nghĩa là nóng - Cà phê đen nóng pha bằng phin. - Đậm hơn espresso của Hàn Quốc

2· Cà Phê Đá (Ca Phe Da) - 'Đá' nghĩa là nước đá. - Cà phê đen lạnh được pha bằng cách cho đá vào cà phê đen nóng.

3. Cà Phê Sữa Nóng (Ca Phe Sua nong) - 'Sữa' có nghĩa là sữa đặc. - Đây là món cà phê sữa đặc nóng. - Phin cà phê được đặt lên trên ly đã có sẵn sữa đặc ở đáy. - Sau khi cà phê nhỏ giọt xong, chỉ cần khuấy nhẹ rồi thưởng thức.

4· Cà Phê Sữa Đá (Ca Phe Sua DA) - 'Sữa' nghĩa là sữa đặc, 'Đá' nghĩa là đá lạnh - Đây là loại cà phê đá có pha sữa đặc - Vì sữa đặc thường lắng xuống đáy nên hãy khuấy đều một chút trước khi uống - Là loại cà phê có vị ngọt xen lẫn vị đắng, được yêu thích vì cảm giác mát lạnh, sảng khoái.

5. Cà Phê Bạc Xỉu - Cà phê sữa đá được pha thêm nhiều sữa hơn (tăng sữa, giảm cà phê) - Món phù hợp cho người mới bắt đầu uống cà phê - Hương vị gần giống với "Deowi Sanyang

6· Cà phê cốt dừa (Cot Dua Ca Phe) - Một trong những loại cà phê đang hot tại Việt Nam, kết hợp giữa cà phê đậm đà và sữa dừa. - Sữa dừa đông lạnh được bào nhuyễn rồi phủ lên trên cà phê, vì vậy nó giống một ly cà phê sinh tố hơn là cà phê thông thường. - Vị ngọt mát hơn hẳn cà phê đá thông thường, đó chính là điểm tuyệt vời nhất của món này.

7. Cà Phê Trứng - Còn được gọi là cà phê trứng. - Sử dụng kem đánh mịn từ lòng đỏ trứng gà pha cùng siro vani. - Cho thật nhiều kem trứng vào ly cà phê đã được hâm nóng, rồi rót cà phê đậm đặc lên trên, tạo nên một loại cà phê kiểu Việt Nam độc đáo, nơi vị kem mềm mịn hòa quyện cùng vị cà phê đậm đà.

Nguồn: Tạp chí Travie (https://www.travie.com), Tư liệu cung cấp bởi: Travie, Viện Mekong, Quỹ hợp tác Hàn Quốc-Mekong (Mekong Institute, Mekong-ROK Cooperation Fund)