Cà tím ngon lắm

Hôm nay là chủ nhật~ngày ở nhà nghỉ ngơi!! Thật sự chẳng làm gì cả, chỉ ở nhà nghỉ ngơi thôi hihi

Món cơm trộn cà tím tôi làm mấy hôm trước ăn ngon ơi là ngon. Cho thêm cà chua bi và tỏi nguyên tép vào xào thì lại càng ngon hơn nữa. Công thức nấu ăn của riêng tôi

Vì muốn giữ được độ giòn của cà tím nên mình đã bổ dọc làm đôi rồi cắt theo kiểu zigzag.. Mình thích tỏi lắm~~ Nên mình dùng tỏi nguyên tép với dầu hành, cho hành tây vào rồi cho cà tím vào xào, cuối cùng cho cà chua bi và nấm kim châm vào~ Nếu có ớt chuông hay paprika thì cho thêm vào cũng ngon~~ Cà rốt thì nhà cũng không có nên bỏ qua luôn!! Thay vào đó mình cho cà chua bi màu cam vào Vị thanh mát nên càng ăn càng ngon~ Em không biết mấy cái đo lường gia vị gì đâu 😂 Cứ cho đại vào thôi... Cho nước tương, nước mắm cá ngừ, Yeondu, đường, siro oligo, bột ớt rồi rắc muối mè lên. Thật ra bột ớt em có thể bỏ qua cũng được, nhưng vì chủ hộ nên em vẫn cho vào..hihi

Phiên bản khác lạ~~ Thế là mình lại đem chỗ cà tím còn thừa ra xào tiếp~~

Lần thứ hai mình bỏ cà chua bi ra và thay vì tỏi nguyên tép thì cho tỏi lát vào ~~ cho thêm thịt vào xào nữa nên lại có vị mới lạ ghê~ Ăn như món xào ăn kèm, rồi lại cho lên cơm ăn kiểu cơm trộn, món này cũng ngon lạ miệng lắm~ Những ngày như hôm nay lười nấu ăn ở nhà, cứ để lên cơm rồi trộn đều ăn thấy tiện lợi mà lại ngon ghê ㅎㅎ

Ăn cùng với canh tương đậu doenjang-jjigae và nogak trộn (củ cải muối trộn gia vị) nữa thì ngon lắm luôn~ Mong rằng Chủ Nhật hôm nay mọi người đã được nghỉ ngơi và nạp lại năng lượng thật thoải mái nhé~