Tình cờ bước vào một con ngõ ở Hà Nội, hóa ra đây là quán phở cực ngon mà ngay cả Baek Jong-won cũng từng ghé qua 🍜

Đây là quán phở mà mình đã vô tình bước vào như bị bỏ bùa khi thấy người dân địa phương tụ tập đông đúc lúc đang đi dạo trong các con ngõ ở Hà Nội. Vì không phải là nhà hàng dành cho khách du lịch và thực đơn toàn tiếng Việt, nên mình đã phải dùng máy dịch hoặc nhìn lướt qua bát của bàn bên cạnh để gọi món theo cảm tính. 📱😅 Sau đó mình mới biết hóa ra đây chính là quán ăn nổi tiếng (Phở Thìn) mà ngay cả ông Baek Jong-won cũng từng ghé qua! Lúc ăn, tôi cứ ngỡ đây chỉ là một quán ăn địa phương bình thường (Phở Chả Già hoặc tương tự), nhưng sau đó khi biết được sự thật thì thấy thật kinh ngạc. Phở đậm đà với thật nhiều hành lá: Sự kết hợp giữa bánh quẩy chiên nóng hổi chấm vào nước dùng thơm ngon, đậm đà phủ đầy một núi hành lá thực sự rất tuyệt vời. Ngay cả không khí địa phương khi ngồi trên những chiếc ghế nhựa thấp và xì xụp ăn cũng thật hoàn hảo. 🍜 Kết thúc với cảnh đêm Hồ Hoàn Kiếm: Sau khi ăn một bữa no nê và nhâm nhi tách cà phê tại quán gần đó (Highlands), mình đã tận hưởng phố đêm Hà Nội, ngắm nhìn vẻ đẹp lung linh của hồ Hoàn Kiếm với cây cầu đỏ và cả xem múa rối nước nữa. 🏮 Nhờ vô tình ghé vào một quán ăn mà không hề có kế hoạch trước, mình đã tìm thấy món phở ngon nhất cuộc đời, khiến đây trở thành khoảnh khắc đáng nhớ nhất trong chuyến đi.