Quán Hiền - Bánh Cuốn Nóng - Trần Bình Trọng

Quán Hiền - Bánh Cuốn Nóng tọa lạc tại số 52 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, là điểm ăn sáng quen thuộc và bình dị được nhiều người dân địa phương yêu thích. Quán nổi bật với món bánh cuốn được tráng tay trực tiếp ngay tại chỗ khi khách gọi, đảm bảo từng cuộn bánh khi bưng ra bàn luôn nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Lớp bánh mỏng mềm, mướt mịn ôm trọn phần nhân thịt băm xào mộc nhĩ giòn sần sật, đậm vị và thơm lừng hương tiêu. Ăn kèm dĩa bánh là chả lụa thơm ngậy, rắc thêm chút hành phi vàng giòn rụm và rau thơm thanh mát. Điểm nhấn tạo nên sức hút khó cưỡng chính là chén nước mắm chua ngọt pha khéo léo, đậm đà, chấm ngập miếng bánh tạo cảm giác vừa miệng và ấm bụng. Mức giá tại quán rất đỗi bình dân, không gian vỉa hè mộc mạc cùng sự phục vụ nhanh thoăn thoắt, niềm nở của chủ quán luôn mang lại cảm giác thân thương cho mỗi bữa sáng bắt đầu ngày mới.