Sườn
25.000₫
Sườn thường là món sườn heo (sườn cốt lết hoặc sườn non) được nướng, chiên hoặc kho, ướp cùng tỏi, sả, tiêu và các loại gia vị mặn ngọt tạo lớp vỏ đậm đà, thơm cháy cạnh. Vị chủ đạo là mặn ngọt hài hòa, ít cay, thịt mềm và có phần mỡ giòn ở rìa xương. Món này thường được ăn kèm cơm trắng, dưa leo, cà chua và nước mắm chua ngọt.