Cơm sườn ram
68.000₫
Cơm sườn ram là món cơm ăn kèm sườn heo (thường là sườn non) được ram (rim) với nước mắm, đường và tiêu cho đến khi thịt thấm đều, có vị mặn ngọt đậm đà và hơi cay nhẹ nếu quán cho thêm ớt. Món thường được dọn cùng cơm trắng, dưa leo hoặc rau sống và một chén nước mắm hoặc nước sốt rim để chan thêm, ăn nóng như một bữa cơm phần đầy đủ.