Miến lòng heo sụn
42.000₫
Miến lòng heo sụn là món miến (bún sợi dong) nấu cùng nước dùng xương heo ngọt thanh, ăn kèm lòng heo và sụn heo giòn sần sật, thường có thêm hành lá, rau răm và tiêu. Vị nước dùng đậm đà nhưng thanh nhẹ, không cay, đôi khi được ăn kèm chanh, ớt hoặc mắm tôm tùy khẩu vị. Món này thường được dùng nóng, ăn ngay khi vừa múc ra tô để giữ độ giòn của sụn.