🇻🇳[岘港踩线团幕后故事] 越南传统甜点班鸟糕(Bánh bò)，多亏邻居才第一次尝到的心得分享

四月一起去岘港踩线团旅行的旅伴~ 多亏了足梅님，我才有幸能品尝到这份珍贵的小吃！这是一款本地甜点，如果我一个人的话可能就直接错过了，多亏了你，我才能尝到这道新甜点。🥰 据说'Bánh bò（越南碗糕/发糕）'的意思是形似牛乳房的海绵蛋糕（也有说法源自面糊发酵膨胀的样子）。

内部布满了像蜂窝一样的小孔， 比我们国家的米酒糕或蒸糕 要更加软糯、更有嚼劲！ 是一种出人意料的口感~ 完全不干涩，非常湿润绵软~~ 我们蘸着椰奶吃了一下， 这个搭配莫名地让人上瘾， 吃着吃着就忍不住一直伸手去拿。 听说用微波炉加热后吃 会更加美味， 所以以后如果有机会去岘港，一定要尝尝看哦~~^^ 这款甜点的名字是~ 班波（Bánh bò）！！