杜莺的板谢欧 - 吃过一次就忘不了!

来岘港没尝过芭样婆婆的越式煎饼可就有点可惜啦😋 店铺藏在黄耀街的一条巷子里，要走进去挺深的，但一直都是顾客盈门。 这也是一家历史悠久的班荷餐厅，在米其林指南的美食地点名单中被介绍。

🥞 煎饼：刚端上来的煎饼还热乎乎的，外皮金黄酥脆，里面装着虾和肉。用米纸和新鲜蔬菜卷起来，然后蘸上餐厅招牌蘸料。我最喜欢的是猪肉末花生蘸料，味道浓郁、香浓，而且非常容易让人上瘾。

🥩 越南肉卷 & 蕉叶牛肉：也很适合一起用越南煎饼卷着吃，配蔬菜和酸菜吃就不那么油腻了。

🥬 搭配的生菜和泡菜有助于中和糕点的油腻感。不过店里人比较多，如果高峰时段前往，可能需要等位，上菜时间也可能比平时长一些。 一些最近的评论也对味道和价格有不同的看法，所以体验可能取决于您个人的口味偏好。

📍 芽庄煎饼 Bà Dưỡng280/23 Hoàng Diệu 路, 海洲, 岘港⏰ 大约09:30 – 21:30

👉 如果你喜欢外酥内软的越南煎饼配生菜卷和浓郁的蘸酱，那这家店在探索岘港美食时相当值得一试。