来到岘港一定要尝试庆安的法棍:带有独特线状肉酱层的传统法棍!🥖🤤

译自越南语
来到岘港一定要尝试庆安的法棍:带有独特线状肉酱层的传统法棍!🥖🤤

如果你早已对巴兰(Bà Lan)或东进(Đồng Tiến)法式面包非常熟悉,想找一种带有浓厚家传风味的本地口味,那就快来132号潘珠贞(Phan Châu Trinh)街的琼英法式面包(Bánh mì Quỳnh Anh)看看吧。

作为一个热爱法棍面包(bánh mì)的人,我从第一口开始就被这些极其独特的体验彻底"征服"了:

✨ 面包之星 - 丝丝肉酱:这里成就品牌特色的正是这一份肉酱。 不是常见的那种细腻绵滑的肝酱,这家店的肝酱质地是细丝状、有嚼劲、像线一样的口感。 品尝时,你会清楚地感受到那浓郁香醇的味道紧紧包裹着饼皮,完全不会感到油腻,也不会松散掉渣。

🥩 配料超厚实:拿着面包在手上,感觉沉甸甸的,大家! 这家店的牛肉糕、猪肉糕和冷切肉都切得很厚,吃起来满口都是肉,完全不是切得薄薄的那种。 自制的茶具有淡淡、独特的肉桂香气,与爽脆甜美的腌制蔬菜搭配,帮助实现完美的味觉平衡。

🥖 脆皮酥脆,馅料饱满:中部地区风格的紧凑法棍,但馅料部分极其饱满和扎实。在交给顾客之前,面包总是在炭火炉上重新烘烤,以确保热度、风味和酥脆口感。

👉 如果有机会去岘港玩,一定要把这个地方加进你的美食之旅清单里哦。有在这里吃过的朋友,麻烦给我评价一下,看看丝丝肉酱馅饼是不是真的像传说中那么棒!

📍 地址:琼英法棍面包店 - 132 Phan Chau Trinh, Hai Chau, Da Nang

https://www.foody.vn/da-nang/banh-mi-quynh-anh⏰ 营业时间:傍晚至夜间(非常适合作为下午茶点或边逛街边享用的清淡晚餐)。

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#美食餐厅#岘港

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