购买泡沫箱打包上飞机的鲜活海鲜:岘港海鲜批发市场采购经验
译自越南语
很多人以为坐飞机只能带干货,但实际上,把岘港海边的新鲜活海鲜(龙虾、海蟹、鲜活鱿鱼、花蛤)一路带回河内或胡志明市的家中餐桌,是完全可行的,而且非常普遍! 秘诀在于如何选择市场以及包装的方式。
1. 去哪里能买到原价的新鲜海鲜?
寿光海鲜市场(寿光渔港):这个批发市场在清晨4点至6点最为热闹,正是渔船刚刚靠岸的时候。这里的价格是渔民的原始价格,比市区的零售摊位便宜20%至40%。
Thanh Khê坊海鲜市场或Hoàng Sa – Lê Đức Thọ三岔路口:鲜活海鲜摊位就位于海边附近,海鲜在充氧的玻璃缸中欢快地游动
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2. 符合航空规定的泡沫箱打包流程:
活海鲜(螃蟹、梭子蟹、虾):请卖家用湿毛巾包裹,或用保鲜膜密封后加冰冷藏,再小心地放入泡沫箱中。
不得漏水"规则:航空公司对生鲜行李的检查非常严格。 泡沫箱内部必须衬上厚塑料袋,放入冰袋(凝胶冰)或干冰(不得使用会融化成水的冰块),盖紧箱盖,并在箱口周围用胶带缠绕多圈密封。
托运行李称重:请提前在酒店称重,确保不超过已购买的托运行李重量限额。
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