岘港美味红烧牛肉店 Pho Long Hoi

这是位于岘港美溪海滩附近、以红酒炖牛肉(Sot Vang)闻名的Pho Long Hoi(福龙会)。Pho Long Hoi-122。这是我常去的老店!有两家分店。米粉也很好吃,但一定要尝尝红酒炖牛肉法棍(Banh Mi Sot Vang)!可以把红酒炖牛肉法棍理解为越南风味牛肉炖菜和法棍面包的组合,牛肉汤里放了用红酒炖得软烂又大块的猪肉。汤头味道超赞,再配上桌上的蒜醋和一只小辣椒一起吃,简直是解酒的终极利器!嘿嘿嘿。