春节（Tết）——前往离岛道富贵岛的旅程❹（Ho执笔）

登岛后就去吃第一天的晚饭。 这家店是老板（房东）推荐给我们的。 Hải sản Hải Thắm Quán https://www.google.com/maps/place/H%E1%BA%A3i+s%E1%BA%A3n+H%E1%BA%A3i+Th%E1%BA%AFm+Qu%C3%A1n/@10.513954,108.9409755,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x3177b15b5b09b8c3:0x4309608a07b21093!8m2!3d10.513954!4d108.9431642?hl=ja-JP 因为和渔民朋友们的小聚会耽搁了一会儿，出发得晚了些，店里挤满了拖家带口的客人，热闹非凡。 毕竟是春节嘛。 于是不出所料，店里的服务员忙得团团转。 想点菜却是接连不断地卖光了。 那就指着店内水箱里游着的大鱼说，就这条！！ 剩下的就全交给越南人阿薇，还有她妹妹阿莺和阿莺的男朋友好好来打理啦。 一种高级鱼，黑鲉（好像是），半边用粉丝和香味蔬菜焖炒，再配上生蔬菜用米纸包起来吃。 另外半边就做火锅吧！ 这是就算天热也超爱吃火锅的越南人的选择。 “不错哦～不错哦～”，大家的期待越来越高。 可是迟迟不上来。 越南人在这种时候是不会闷声不吭的，于是就好好地跟服务员说了，大概就是还没上啊，快点儿嘛～～这样的话。 结果桌上 送来了坚果类。 仿佛在说“先吃这个等着吧”， 一盘接一盘不停地送上来。 是赠送的吗？不会吧？大家笑着， 嘎吱嘎吱地吃了起来，配着啤酒。 就这么着，它终于来啦～半边鱼的食材！！

把这个加热煮上几分钟，粉丝吸饱了汤汁变得软软的，白身鱼也鼓胀了起来，看起来好好吃啊~ 让人忍不住立刻想用筷子戳一戳。Heo和Hao Hao这两位年轻人，正为了长辈们勤快地忙着做呢。

这两个人手法真是娴熟，让我心想他们平时肯定经常这么做吧～。他们把撒了芝麻的厚米纸在水里飞快地过了一下，然后放上像叶生菜那样的菜、各种香草，还有炖煮翻炒过、弹嫩十足的鱼，接着又加进入味的粉丝，把这一切都包了起来。

一口咬下去～ 爽脆的青菜里包裹着 油脂丰厚的白身鱼， 还有吸饱了鱼汤鲜味、 口感Q弹的粉丝， 再加上一抹清爽的薄荷 轻轻地扑面而来～～～

哦，哦，哦，太好吃了！！而且啊，还能吃到满满的蔬菜，真是幸福——薄荷蔬菜包白身鱼。薄荷的作用实在太棒了。

我个人对那种带隔层、可以把米纸和水分开放的文件夹很感兴趣……好想要啊。打算到胡志明市去找找看。 另外火锅也上桌了……可是已经忘我地吃了起来。没拍照。 明明啤酒和坚果已经吃喝了一大堆，却还是停不下嘴。查看账单时发现，坚果的费用被悄悄地算进去了。不过Tiger啤酒的量明显偏少，我便提了出来。越南人本来就默认会出错，所以会仔细核对账单。 这完全不是什么丢脸的事，反而很重要呢。只不过， 喝得太醉就没法核对了，要注意。而且如果不会越南语，想表达的意思就会传达错，也要小心。我深切地感受到了语言的重要性。这里连英语都行不通，真真正正的越南。每天让自己沉浸在越南语里，好好锻炼耳朵吧。 那么，明天要坐船继续往南跳岛游。听说还要去潜水。 真没想到海滩会这么漂亮又适合漫步……早知道就该带一双能好好走沙滩的户外鞋来了。穿着橡胶拖鞋走路的老公已经晒黑了。可他还说很舒服……太喜欢越南了，已经麻木了。 移居生活排行榜