Chez Madame Thao

青米猪肉饼

猪肉混合香糯青米煎制的肉饼，外脆内嫩。

香茅辣椒炸豆腐

酥脆炸豆腐拌香茅和辣椒，香气四溢的素食人气之选。

越式烤串

腌制的肉类和蔬菜串，炭火烤制，佐以蘸酱。

蒜蓉炒空心菜

新鲜空心菜配香蒜猛火快炒，是深受喜爱的越南家常小菜。

墨鱼饼（一份）

用新鲜墨鱼手打制成的墨鱼饼，弹牙鲜香，煎至金黄。

越式黑咖啡

浓烈的越式黑咖啡，可热饮或加冰享用。

越式炼奶咖啡

浓郁越式咖啡混合香甜炼乳，可热饮或冰饮。

越式白奶咖啡

加入大量炼乳、咖啡味较淡的越式牛奶咖啡，香甜柔和。

越式咸咖啡

越式咖啡上覆一层微咸奶盖，甜咸交融，风味平衡。

椰子咖啡

浓郁越式咖啡混合香浓椰浆，口感顺滑，充满热带风情。

蛋泡烤椰奶油白咖啡

顺滑咖啡顶覆丝滑蛋泡和香浓烤椰奶油，浓郁醇厚。

煎河粉牛肉（小）

香煎酥脆的河粉，铺上炒牛肉和蔬菜，淋上鲜香酱汁。

煎河粉牛肉

香煎酥脆的河粉，铺上炒牛肉和蔬菜，淋上鲜香酱汁。

煎河粉海鲜

香煎酥脆河粉，铺上什锦海鲜和蔬菜，淋上鲜香酱汁。

菠萝汁

新鲜现榨菠萝汁，酸甜清爽。

西瓜汁

新鲜现榨西瓜汁，清爽甘甜，补水解渴。

胡萝卜汁

新鲜现榨胡萝卜汁，自然清甜，营养丰富。

百香果汁

酸香浓郁的百香果汁，清爽提神，富含维生素。

苹果汁

新鲜现榨苹果汁，清甜爽口。

莲藕虾肉沙拉

爽脆莲藕拌入虾仁、猪肉、香草和酸甜酱汁。

越式鸡肉沙拉

手撕鸡肉配卷心菜、洋葱、香草和清爽酸甜酱汁。

青木瓜牛肉干沙拉

青木瓜丝配咸香牛肉干、香草和开胃酸甜酱汁。

牛肉炒饭

香喷喷的炒饭，配嫩牛肉、鸡蛋和蔬菜大火翻炒。

鸡肉炒饭

香喷喷的炒饭，配鸡肉、鸡蛋和蔬菜大火翻炒。

海鲜炒饭

香喷喷的炒饭，配什锦海鲜、鸡蛋和蔬菜大火翻炒。

蛋炒饭

简单暖心的炒饭，配松软鸡蛋和蔬菜翻炒。

特色海蟹春卷

酥脆油炸春卷，内馅满是海蟹和蔬菜，佐以蘸酱。

虾肉春卷

金黄酥脆的春卷，内馅为虾仁、猪肉和蔬菜，佐以蘸酱。

海鲜春卷

酥脆油炸春卷，内馅为什锦海鲜和蔬菜，佐以蘸酱。

越式水晶饺

弹韧透明的木薯粉饺，内馅为虾仁和猪肉，淋上香葱油。

越式素鲜春卷

新鲜米纸卷入豆腐、米粉、香草和爽脆蔬菜，佐以蘸酱。

虾肉越式鲜春卷

新鲜米纸卷入虾仁、猪肉、米粉和香草，佐以鲜香蘸酱。

河内烤猪肉米粉

炭火烤猪肉搭配米粉、新鲜香草和鲜香蘸酱，是河内经典特色美食。

烤猪肉米粉配春卷

炭火烤猪肉配米粉，搭配酥脆春卷、新鲜香草和蘸酱。

越式烤肉卷

调味烤猪肉卷，带有炭火烟熏香，搭配新鲜香草、米纸和蘸酱。

椰子咖啡焦糖冰淇淋

香浓椰子咖啡冰淇淋淋上香甜焦糖，清爽解腻的甜点。

嫩牛肉炒河粉

扁平河粉与嫩牛肉、洋葱和蔬菜一同快炒，裹上鲜香酱汁。

牛腩牛胸河粉

经典越南河粉，采用香浓牛骨汤，配以软嫩牛腩和牛胸肉片。

嫩牛肉河粉

香浓牛肉汤配柔软米粉和薄切嫩牛肉，越南国民美食。

嫩牛肉牛腩牛胸河粉

丰盛的什锦河粉，配嫩牛肉、牛腩和牛胸肉，浸于香浓汤底。