酸奶冰沙

刨冰酸奶（Sữa Chua Đá Xay）是一种越南酸奶，将酸奶与冰块一起搅打成细腻顺滑的混合物，口感冰凉，有点像思慕雪（奶昔）。 酸奶淡淡的酸味与轻柔的甜味交融在一起,再加上刨冰带来的清凉爽快感,完全不辣。 这道甜品通常用吸管吸食或用勺子舀着吃,是炎热天气里消暑解渴的饮品。