鸡蛋咖啡

鸡蛋咖啡是将黑咖啡与打发的蛋黄、炼乳和少许糖混合而成的咖啡,形成一层细腻绵密的奶油漂浮在咖啡杯的表面。 浓郁香甜的口感与咖啡淡淡的苦味交融，完全不辣。 这道饮品通常趁热品尝,用小勺舀起上层的蛋奶油,一边享用,一边细细品味下方的咖啡。