越南肠粉配油条

鸭头颈翅板颊粉

一整只鸭头带颈和2只鸭翅，配血块和鹌鹑蛋

鸭杂板颊粉

鸭胗、鸭肝、鸭心和鸭肠，配血块和鹌鹑蛋

鸭肉杂碎板颊粉

鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭心和鸭肉片，配血块和鹌鹑蛋

普通板颊粉

入味的鸭肉片，配血块和鹌鹑蛋

鸭腿鸭翅板颊粉

鸭腿和鸭翅（肩部），配血块和鹌鹑蛋

大鸭腿板颊粉

入味鸭腿搭配牛血块的香味，配2颗鹌鹑蛋