稷民 - 高劳 & 米炒
10.000₫~
16 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
Chị Minh - Cao Lầu & Mì Xíu 是位于岘港海洲郡 Gia Tự 街117巷的本地小吃店。招牌菜是高楼面（Cao lầu）和叉烧馄饨面（Mì xíu），另有虾酱米线（Bún mắm，配肉卷、烧肉或什锦）、粿条汤（Bánh canh）、通心粉汤，以及炒小蚬配米饼、凉拌猪耳猪鼻、鱼露炸鸡翅等下酒小菜。供应多种鲜榨果汁、越南咖啡和饮料。可堂食、外带及外送。每日 06:30–22:30 营业（周日 06:30–10:30）。
菜单
高楼面
筋道的高楼面配叉烧、脆猪油渣、新鲜香草和浓郁酱汁。
35.000₫
叉烧馄饨面
干拌面，汤另外打包 ^^
35.000₫
虾酱米线配肉卷肉肠
岘港特色鱼露米线，配肉卷、肉肠和新鲜香草。
20.000₫
虾酱米线配脆皮烧肉
鱼露拌米线配脆皮烧肉和新鲜香草。
25.000₫
什锦虾酱米线
什锦虾酱米线：烧肉、白切肉、肉卷、肉肠和新鲜香草。
30.000₫
虾酱米线配白切肉猪耳猪鼻
鱼露拌米线配白切肉、猪耳、猪鼻和新鲜香草。
25.000₫
叉烧面（大）
大份鸡蛋面配叉烧。
40.000₫
高楼面（小）
小份高楼面，配叉烧、猪油渣和新鲜香草。
30.000₫
馄饨汤（4个）
热汤配4个馄饨。
30.000₫
炸馄饨
金黄酥脆的炸馄饨，配蘸酱。
50.000₫
通心粉汤（排骨+肉肠）
猪骨汤通心粉，配排骨和肉肠。
32.000₫
排骨通心粉汤
猪骨汤通心粉，配排骨。
27.000₫
肉肠通心粉汤
猪骨汤通心粉，配越式肉肠。
27.000₫
粿条汤（排骨+肉肠）
粗粿条配猪骨汤、排骨和肉肠。
32.000₫
加高楼面
加一份高楼面条。
10.000₫
虾酱米线 - 肉卷肉肠
鱼露拌米线配肉卷、肉肠和香草，可加点一份。
30.000₫
排骨粿条汤
粗粿条配猪骨汤和排骨。
27.000₫
广南面（虾、肉、蛋）
广南特色面，配虾、肉和蛋。
30.000₫
肉肠粿条汤
粗粿条配猪骨汤和越式肉肠。
27.000₫
什锦粿条汤
什锦粿条汤，含排骨和肉肠等配料。
37.000₫
炸芋头条（5个）
5个
40.000₫
炸芋头条（10个）
10个
80.000₫
鱼露炸鸡翅
酥炸鸡翅裹上咸甜鱼露。
70.000₫
油条（2根）
2根酥脆油条，适合搭配面或汤。
10.000₫
猪耳猪鼻蘸虾酱
白切猪耳猪鼻，蘸虾酱食用。
75.000₫
油条（5根）
5根酥脆油条。
25.000₫
叉烧（半公斤）
半公斤叉烧切片，可配饭、面或下酒。
130.000₫
油条（10根）
10根再加送1根
50.000₫
叉烧（1公斤）
1公斤叉烧切片，可配饭、面或下酒。
250.000₫
凉拌猪耳猪鼻
猪耳猪鼻拌香草，酸甜爽脆。
65.000₫
炒小蚬配米饼
香茅辣椒炒小蚬，配脆米饼舀着吃。
60.000₫
炒蚕蛹配米饼
香浓炒蚕蛹，配脆米饼。
60.000₫
皮蛋
切半皮蛋，配姜丝和蘸酱。
50.000₫
葫芦焖鸭仔蛋
4个美味滋补的蛋
80.000₫
叉烧馄饨面 + 人参凉茶
1份叉烧馄饨面和1瓶人参凉茶。
60.000₫
高楼面 + 人参凉茶
1份高楼面和1瓶人参凉茶。
50.000₫
叉烧馄饨面 + 高楼面 + 2瓶人参凉茶
双人套餐：叉烧馄饨面1份、高楼面1份、人参凉茶2瓶。
110.000₫
什锦虾酱米线 + 高楼面 + 2瓶人参凉茶
双人套餐：什锦虾酱米线1份、高楼面1份、人参凉茶2瓶。
110.000₫
套餐1：叉烧面 + Revive 盐柠檬
1份叉烧面和1瓶Revive盐柠檬饮料。
55.000₫
2份叉烧面 + 2瓶人参凉茶
2份叉烧面和2瓶人参凉茶。
120.000₫