阿生南乌生鱼沙拉 - 黄叔抗
10.000₫~
130 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
南乌生鱼沙拉阿生店（岘港海洲郡黄叔抗街130号）是当地居民和希望尽情品尝岘港著名特产的游客们熟悉的美食聚集地。 本店同时供应两种版本的生鱼沙拉：一种是香辣浓郁、入味十足的湿拌生鱼沙拉，另一种是香醇丰腴、撒满喷香炒米粉和芝麻的干拌生鱼沙拉。均选用新鲜鱼肉制作，完整保留天然鲜甜，毫无腥味。 这里打造招牌的亮点，正是那碗浓稠醇厚的芝麻花生蘸酱，与一盘清新爽口、包含多种乡野草药叶的山野菜完美搭配。 每一卷包着鱼肉和山野菜的米纸卷，蘸满浓稠的酱汁，带来味道的爆发：从甜、辣、香浓醇厚到微微的涩味，令人无比着迷。 店内空间虽然简朴、亲切，但始终干净整洁、通风凉爽，再加上店主麻利、热情的服务风格。 如果您正在寻找一顿就在市中心、地道传统风味的南乌生鱼沙拉，这里绝对是不容错过的好去处。
菜单
小鲱鱼凉拌沙拉
一片片鲜美可口的鲱鱼浸泡在浓郁辛辣、地道南沃风味的虾膏汤汁中，适合1-2人享用。
98.000₫
大鲱鱼凉拌沙拉
咸鱼沙拉的丰盛一份，湿润而风味十足，浸透了生姜和辛辣辣椒的温暖，用野草和米纸卷起来，非常适合大人数的团体享用。
138.000₫
花生鱼沙拉
这道特色凉拌菜选用天然香甜、口感有嚼劲的肉类和鱼肉，经过精心处理，与香气四溢的调味料完美融合。
112.000₫
小鱼干沙拉
新鲜香甜的鲱鱼片拌上香脆可口的炒米粉，配生菜一起吃，蘸花生芝麻鱼露酱汁食用。
98.000₫
大干鲱鱼沙拉
大份干拌沙拉配上丰富的鲱鱼拌米粉（thính），带来丰盛浓郁、香脆可口的美食体验。
138.000₫
天然牛奶生蚝沙拉
南澳海域的天然牛奶蚝肥美鲜甜，拌成清爽的凉拌沙拉，刺激味蕾
112.000₫
岘港鲨鱼生菜沙拉
这道著名的凉拌菜以紧实的鲨鱼肉为主料，搭配各种香草和特色蘸料。
132.000₫
青鱼沙拉
新鲜的鲱鱼肉与香草、辣椒及浓郁的香料用手充分拌匀，带来和谐诱人的风味
112.000₫
凉拌海蜇
每一块脆爽的海蜇混合新鲜蔬菜和平衡完美的酸甜酱汁。
98.000₫
咸鱼炒饭
一盘蓬松的金黄色炒饭，散发着咸鱼丝细碎与炸葱段混合的浓郁香气，配以厚重的香料。
70.000₫
圆鲹鱼鲜蔬卷
清蒸或红烧的圆鲹鱼肉质鲜甜浓郁，非常适合搭配一盘清爽的新鲜生菜，用米纸卷起，再蘸上香辣鱼露享用。
91.000₫
猪肉米纸卷
特色水煮猪肉切成薄片，肥瘦相间，搭配软糯的米纸和香草卷起，蘸上浓郁香醇的鱼露酱（mắm nêm）享用
84.000₫
百事可乐罐装 320ml
百事可乐碳酸饮料320ml罐装，冰爽清凉，畅快提神，吃凉拌菜时能有效解腻。
15.000₫
Aquafina 矿泉水
Aquafina瓶装纯净水，清凉爽口，纯净滋润您的身体。
10.000₫
丹盛矿泉水
430毫升原味含气矿泉水，源自天然Đảnh Thạnh（岘盛）矿泉，有助于良好消化。
15.000₫