Ho Chi Minh City

132日元的早餐~越南生活中,這樣的早晨~

譯自日文

我就像這樣,玩得挺開心的。

ChatGPT Image 2026年7月3日 19_16_56

雖然住在越南,但並不是每天早上都吃河粉或越式法棍呢。 我家的早餐,其實意外地普通。 烤片面包,塗上果醬。 開啟冰箱,喝點什麼。 今天早上,我塗了滿滿的金桔果醬。 越南水果豐富,所以挑選果醬也是一種樂趣。 芒果、百香果、菠蘿、草莓。 就連在日本有些少見的水果做成的果醬, 因為在這裡可以用輕鬆實惠的價格買到嘛。 金橘也是其中之一。 還在日本的時候,一提到金橘,就是冬天煮得甜甜的來吃的東西。 是外婆家裡會有的、被叮囑著「對喉嚨好,吃點吧」的東西。 可如今,我卻從一大早就把它厚厚地塗在麵包上。 居住的地方一變,即便是同一種水果,給人的印象也會大不相同呢,我這樣想著。 那麼,我算了算今天早上的早飯。 一片面包,1,500越南盾。摺合成日元大約9日元。 金橘果醬,我大致算了一下一次吃的量,大約8,000越南盾,差不多49日元。SINGHA的氣泡水是12,000越南盾,大概74日元。做李子蜜餞時剩下的紅色汁液,還有半個青檸,本來就是冰箱裡現成的,所以這次就不計入了。合計21,500越南盾。換算成日元大約132日元。真便宜呀~~。這樣用數字算出來,心裡還有點小開心。今天早上的飲品,就用了那個李子蜜餞剩下的汁液。 做糖漬水果時,把水果吃完之後,會剩下顏色漂亮的汁水。 就這麼倒掉,實在是太可惜了。 往玻璃杯裡倒一點,用力擠入青檸,再注入氣泡水。 嘗一口,覺得再甜一點也不錯,於是加些糖漬水果的汁。 哎,好像有點太甜了,這次又加些氣泡水。 就這麼折騰著折騰著,早晨的這一杯就做好了。 是相當好喝的一杯呢。 李子的酸酸甜甜,配上青檸的酸味。 帶著絲絲氣泡的碳酸飲料,也很適合悶熱的胡志明市清晨。 或許比起蜜餞本身,我更期待的是這一杯。 而我把麵包放在了從市場買來的、約合30日元的塑膠盤子上。 這盤子啊,真的是薄得不能再薄。 拿起來輕得讓人吃驚。當然,談不上什麼高階感。 但一到早晨,我總會不由自主地選這個盤子。 又輕,又摔不破,洗起來也輕鬆。 只是一片面包的話,用它就夠了。不,倒不如說,用它才最好。 黃色和淺藍這類稍微鮮豔的顏色,在早晨看來也不賴。只是擺上一片面包,餐桌不知怎的就明亮了起來。 麵包配上金橘果醬。 昨天剩下的糖漬水果汁,加上青檸和蘇打水。 在市場買來的薄薄的盤子。 這樣一樣樣寫下來,其實沒有一樣是什麼了不起的東西。 不過,所謂早飯,也許這樣就夠了吧。 把冰箱裡現有的東西拿出來,把剩下的稍微花點心思擺弄一下,盛在自己中意的盤子裡。 這樣一頓,132日元。 嗯,果然還是便宜啊。 而且,這是個相當不錯的早晨呢。 移居生活排行榜

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