Ho Chi Minh City

越南物價資訊 / 定點觀測 / 20250512 本地市場的調味料專營店

譯自日文
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2025.05.14 在胡志明市本地市場的調味香料專賣店 大蒜(獨頭品種)14 個 = 30000 VND = 約 180 日元 我在日本時本來就喜歡各種香味調料(茗荷、紫蘇、蔥、姜、辣椒、山椒……),所以在越南食材裡找調料也就成了自然而然的事。 去菜市場時,我會看看主打蔬菜旁邊的那些調料。 (大蒜、姜、紅蔥頭、薑黃、蔥、青檸、香茅,大辣椒、小辣椒、紅的、黃的……) 最近我都在調料專賣店買,因為貨品的新鮮度和質量明顯更好。 一開始,大嬸看到一個不會當地話的外國人來,似乎覺得麻煩,但等我看得懂數字、又成了買得不少的常客後,她就笑臉相迎了。 多虧了她,如今我連少量也能買到了。

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一開始因為溝通不暢,我買了 500 克,略多了些。用不完,或者放蔫了,還得重新買。如今這種情況沒有了。想要的時候,只買想要的量! 今天也是,一想到大蒜沒了,就去買,隨手把幾個飽滿結實的大個兒咕嚕嚕丟進籃子買下。 炒青菜、肉菜的底味、煮湯等等——每天都要用的常備品。 移居生活排行榜

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