【大叻旅行记2026】第1天：我的固定路线！绝美烧烤绝对不能错过

欢迎光临（Xin chào）！我们是住在越南胡志明市的日本丈夫悠纪，和越南妻子玉。 在这个博客里，我们会为大家带来越南移居和生活相关信息，以及全国各地的旅游资讯。如果发现感兴趣的文章，请先关注我们哦♪ 从今天开始，我们将连续几期为大家带来越南中南部山地高原地区“大叻”的游记！我们是在2026年2月去的哦♪ 如果读完这篇文章后，哪怕只有一点点觉得「大叻真是个好地方啊」，还请一定要点赞＆关注哦♪ 越南海滩度假胜地「芽庄」游记请点击下方查看♪ 『【芽庄游记】第1天：海胆吃到饱的度假之旅｜越南』Xin chào！我们是居住在越南胡志明市的日本丈夫由纪，和越南妻子玉。本博客将为您带来关于移居越南及在越生活的信息,以及全国各地的旅游资讯。让我在意的…ameblo.jp

第一天要介绍我最经典的大叻观光路线！强烈推荐！

大叻是一个从胡志明市乘坐卧铺巴士只需6小时就能抵达的自然度假胜地。虽然在日本人当中知名度不算高,但对越南人来说却是一个非常受欢迎的旅游景点。 不过,大叻也可以说是一个"如果不事先安排好行程,就会觉得无聊的观光地"。 因此,已经去过大叻数十次的我,将为大家介绍大叻旅游第一天绝对不能错过的经典观光路线♪ 来到大叻,首先要做的就是享用绝美风景烧烤!

到达大叻办理完酒店入住手续之后,首先当然是要吃饭啦~。 找餐厅的时候,我现在基本上都是用谷歌地图。只要在搜索栏里输入“餐厅”或者“烧烤”,就会按照离当前位置的距离远近显示出一份列表。 在这里我想特别推荐的是“不是在室内,而是景色优美的户外烧烤”。一边眺望这自然风光，一边用炭火烤肉，光是这样就会让人不禁感叹："啊～我终于来到大叻了呀。" 吃烧烤时有什么是一定要品尝的菜肴吗？ 对于平时在日本就经常吃到美味肉类的各位来说，越南的肉或许会让人觉得稍微有些不够尽兴呢。 不过如果来到大叻这样的山区，首先一定要尝试一下「鸡肉和野猪肉」！ 只是最近野猪肉的价格似乎涨了不少，一盘（大约2人份）要2500~3000日元左右，这一点有点遗憾。 另外，「竹筒饭（Cơm lam）」是山区料理的经典代表。是将竹子劈成两半，在里面塞满糯米，再用炭火烤制而成的类似糯米饭的料理。一个大约150日元，对钱包也很划算。如果是烧烤餐厅，大多数店里的菜单上都会有。 用餐后，在大叻站拍照留念，再品尝美味的生巧克力吧！

用完餐后，我们乘出租车前往「大叻火车站」吧。这座车站位于大叻旅游区中心春香湖的西侧，也被誉为「越南最美的火车站」。

大叻的历史始于法国殖民时期,当时这里被开发为法国军人的疗养地。在此之前,这里只是少数民族安静生活的山区。 这座大叻火车站也是在那个时期建造的,如今仍有一辆苏联制造的蒸汽机车往返于邻近的柴麻村。

如果在车站入口处购票,也可以乘车前往柴玛村。在那个村子里可以参观一座装饰得十分华丽的佛教寺庙。不过这次因为时间安排不上,所以没有去成。来自大叻的品牌「The Choco」,尽情享受巧克力的美味吧!

参观完大叻火车站的站台,并以火车头为背景拍完纪念照后,请一定要穿过铁轨,前往紧邻的咖啡馆看看。这里是发源于大叻的巧克力品牌「The Choco」的直营咖啡馆。虽然大叻市场附近也有一家分店,但这里的店面更宽敞,商品也一应俱全,所以更推荐大家来这里。 这个小知识大家都知道吗??

这里的choco虽然没有那么有名,但不知为何每次我来大叻都一定会吃(笑) 它的特点是生巧克力,而且种类非常丰富。 这里卖的生巧克力的商品名叫"nama choco",让我很好奇于是查了一下,结果发现生巧克力其实是诞生于日本的!顺便问一下,大家都知道吗?   这次品尝的是给孩子的树莓味,我自己喝的是含酒精的玫瑰味,还有一杯巧克力饮品。每一款都很好喝♪ 大叻旅行第一天傍晚:出发去那家传闻中的咖啡师咖啡馆!

完成到目前为止的行程后,时间大概会是下午4点到5点左右。晚上我们会去逛夜市,不过现在时间还早,所以接下来要去的地方是这家"由咖啡师现场冲泡咖啡的咖啡馆"。

大叻是越南首屈一指的咖啡豆产地,这里有许多咖啡馆,店内都有用心冲泡咖啡的咖啡师。请一定要坐在吧台前,仔细观赏咖啡师冲泡咖啡的过程,细细品味这杯美味的咖啡! 在大叻,每天晚上都可以去逛一逛「夜市」哦!

在大叻的夜晚，不必特意跑到郊外，就在市中心度过吧。在位于旅游区中心的大叻市场周边，每晚都会举办夜市。这里排满了各种杂货店（以服饰为主）、美食小摊和纪念品商店，请一定要花点时间好好逛一逛。

作为具有大叻特色的伴手礼，推荐蔬菜干、草莓冻干，以及Langfarm（店名）的软糖或果酱。此外，在路边摊一定要尝尝的经典美食有芝士酸奶、热豆浆、牛油果冰淇淋等。

顺便说一句,虽然到处都有卖草莓的摊位,但草莓终究还是日本的最好吃呢。大叻的草莓种植技术还在发展阶段,所以酸味比甜味更突出。 讨论大叻第一天晚餐该怎么解决

晚饭可以直接在这个夜市解决,也可以找家餐厅打车过去吃,都不错呢。我本身是那种「大叻=绝景烧烤」的类型,所以晚上也享受了一把户外烧烤的乐趣♪ 如果打算在夜市吃的话,我推荐「鸡肉火锅(Lau ga)」。这可是大叻的著名美食哦。是一款用鸡汤炖煮的清爽火锅呢~      总结：大叻第一天的主题是「把想在大叻做的事情全部做完」。大叻是海拔较高的山区，天气常常不稳定。露天烧烤和夜市如果不是晴天，乐趣可就减半了呢。所以从第一天开始，我就打算把所有「既然来了大叻就一定要去这里！」的景点都走一遍。   当然如果第二天也是晴天的话，那就只是去之前就想好的观光景点而已♪ 我想说的是，真正想去的景点最好不要分散安排，集中在一天里逛完会比较好哦(^^♪ 那么，第一天就到此为止。下次是第二天的内容！！