米粉配烤魚

魚糕麵湯是峴港人全年都喜歡吃的一道菜，而位於光中街的霍恩餐廳是被米其林指南收錄的餐廳。 這裡的湯汁清澈透亮，喝起來甜美而清爽，因為用的是魚骨、南瓜和番茄熬製的，不像很多其他地方那樣使用刺激性的味精。 魚餅每天早上手工製作，既有軟軟的蒸製版本，也有金黃酥脆的油炸版本——只需點一份混合碗就能嚐到兩種。

深受當地人和遊客喜愛，全因其傳統的家族食譜和獨特的風味。