白藤椰子咖啡(Cộng Cà Phê Bạch Đằng):下午有人用韓語向我問路

這是這周第三次有人問我"Cong Ca Phe Bach Dang ka?"——一位大約40歲的女士站在陳富街的拐角處,手裡拿著手機,開啟著Naver地圖。 我用手指向河岸的方向,她低頭道謝後,拉著行李箱走開了。 就在那一刻我意識到:那家小店已經不再只是峴港年輕人聚會的地方了,它已經變成了每一個途經這座城市的韓國旅行團行程中必去的打卡點。

所以那天下午我也順路去看了看。不是為了辦理入住,只是想看看到底是什麼魅力,讓韓國客人飛了5個小時過來,還非要坐在那個能看到漢江的二樓不可。

木樓梯又窄又陡,每一級臺階都發出咯吱咯吱的聲響,和老式集體宿舍樓一模一樣。 一上去,映入眼簾的便是一面淡橄欖綠色的牆,架子上擺著幾臺早期型號的榮東(Rạng Đông)收音機,手繪的宣傳海報,還有裝著糖和勺子的缽場(Bát Tràng)瓷碗。 對我來說,這是我母親的一段記憶。而對坐在隔壁桌的兩位韓國女生來說——她們正把杯子轉上360度,只為找到拍照最合適的光線——這才是她們真正想找的那種「復古越南」。

它不是稀釋的咖啡,也不是西貢式的甜膩奶昔——它冰涼刺骨,椰香濃郁醇厚,咖啡的苦澀恰好在甜味即將佔上風的那一刻猛地衝了上來。

我點了椰漿咖啡(cốt dừa cà phê)。65,000越南盾,比路邊攤貴了四倍,但當第一勺觸到舌尖的那一刻,我就明白了為什麼。要用勺子吃。五分鐘就吃完了。很想再點一杯,但我知道那樣今晚肯定睡不著。

我又坐了將近一個小時,什麼也沒讀,什麼也沒做。周圍六張桌子:四桌韓國人,一桌越南人,還有一對西方情侶。 路過的員工會說一句“감사합니다”，吧檯還配備了支援KakaoPay的刷卡機——一個小細節，卻道出了這家店所服務的客群是誰。 有一次一位韓國女導遊帶了12個人進來，大家排隊點餐，在能看到龍橋景色的窗邊拍了張合影，然後正好30分鐘後就走了。導遊一直敲著手錶催促。 整個團隊上了車。桌子是空的。另一桌進來了。

回家前，我順路去了一樓的衣物架看看。那款印有 Cộng 標誌的帆布托特包售價18萬越南盾。我數了一下，有三位韓國顧客正在購買——三個人全都選了軍綠色，沒有一個人拿棕色的。也許是在 Instagram 上看到大家手裡都拿著那款綠色的吧。

這家咖啡館特別之處並不在於它的咖啡是峴港最好喝的——比它好喝的地方多的是。它的特別之處在於,它把一段記憶賣給了本來根本沒有那段記憶的人。而他們買得非常開心。

📍 96–98號 白藤路，海洲郡，峴港 · 🕐 07:00 – 23:30 · ☕ 椰奶咖啡 65,000越南盾 · 💡 請在下午3點前到店，即可享受靠窗、可欣賞韓江美景的座位。