峴港榴蓮甜湯:花生甜湯+果凍+水果,大碗裝

車沙烏茶是中部越南的一種特色飲品，很少有遊客知道。與含有細緻果凍絲的車肖阿肖阿不同，車沙烏是一大碗或大杯，裡面混合了豐富多樣的配料：火龍果、菠蘿蜜、芒果、炒花生、椰子果凍、草果凍、順滑綠豆和濃郁椰奶。

一碗售價4-5萬越南盾(足夠一人吃飽),或者雙人份70-90萬越南盾供兩人分享(譯註:與原文數值一致,為7-9萬盾)。用長勺子吃,把所有配料攪拌均勻——最先感受到的是清涼爽口,接著是椰漿的香甜,最後是花生的香濃和新鮮水果的味道。

著名甜湯(chè)店:春莊甜湯(Ông Ích Khiêm街)、30號甜湯(雄王街)。營業時間14:00-22:00。週末晚上最熱鬧——4-6人的朋友聚會通常合點2-3碗,聊天聊到晚上10點。

🍨 40-90k/碗 · 春莊甜湯 · 30種甜湯 · 14:00-22:00 · 可供2-3人分享