Chez Madame Thao — 一杯融化熱意的茶，一碗俘獲人心的越南烤肉米粉

我去了安圖翁的Chez Madame Thao。

店鋪比想象中要寬敞。室內空調很給力,還有二樓,桌子很充足,而且外面也另外設有露天座位。心想如果是涼爽的天氣,在外面吃飯應該會很有情調。熱天在室內,涼爽的天氣在戶外——光是有這樣的選擇,就已經加分不少了。

聽說VietSpots金卡等級有10%的折扣,所以我就透過App預約後去體驗了。

剛一坐下,店家就先端上來一杯涼爽的茶。現在很多地方連水都要收費,可這杯帶著燦爛笑容遞過來的茶,卻讓暑氣一下子消了大半。第一印象就這樣合格了。

因為餓了，我就把想吃的東西全都點了（沒有遺憾哈哈哈）。

說實話,以前米粉肉餅(bún chả)並不是我特別喜歡的口味。很多時候不是太甜就是太鹹,甚至連帶影響了其他菜的味道。但是這家店的米粉肉餅不一樣。味道不會過於濃烈刺激,卻能品出深厚的滋味,讓人不禁想:"原來米粉肉餅本來就該是這個味道啊?

炸魚糕是外酥裡嫩的完美典範。外面酥脆，裡面軟嫩—僅憑這種口感就好吃得讓人一盤光光！這是一種能讓你自然而然想喝啤酒的美味!!

波可（牛肉燉菜）也有一個意想不到的驚喜。別的地方大多是濃稠的濃湯口感，但這家店的湯汁清澈，還加了蘿蔔，喝起來清爽可口。配上的法棍外脆內軟——蘸滿湯汁一口咬下去，消失的速度快得嚇人。

空心菜和春捲嘛，本來就是約定俗成的經典搭配，所以當然要一起點來吃啦，真的很好吃呢哈哈

點了這麼多東西,結果看到賬單又驚喜了一次。價格也這麼實惠,這不算犯規嗎。而且我還機智地享受到了VietSpots金卡等級10%的折扣!!哈哈哈

又好吃服務態度又好的店真的不多見。真希望能讓更多人知道這裡,一起感受這份感動。下次一定會再來的~~^^