來到峴港一定要嘗試慶安的法棍：帶有獨特線狀肉醬層的傳統法棍！🥖🤤

如果你早已對巴蘭(Bà Lan)或東進(Đồng Tiến)法式麵包非常熟悉,想找一種帶有濃厚家傳風味的本地口味,那就快來132號潘珠貞(Phan Châu Trinh)街的瓊英法式麵包(Bánh mì Quỳnh Anh)看看吧。

作為一個熱愛法棍麵包(bánh mì)的人,我從第一口開始就被這些極其獨特的體驗徹底"征服"了:

✨ 麵包之星 - 絲絲肉醬：這裡成就品牌特色的正是這一份肉醬。 不是常見的那種細膩綿滑的肝醬，這家店的肝醬質地是細絲狀、有嚼勁、像線一樣的口感。 品嚐時,你會清楚地感受到那濃郁香醇的味道緊緊包裹著餅皮,完全不會感到油膩,也不會鬆散掉渣。

🥩 配料超厚實：拿著麵包在手上，感覺沉甸甸的，大家！ 這家店的牛肉糕、豬肉糕和冷切肉都切得很厚，吃起來滿口都是肉，完全不是切得薄薄的那種。 自制的茶具有淡淡、獨特的肉桂香氣，與爽脆甜美的醃製蔬菜搭配，幫助實現完美的味覺平衡。

🥖 脆皮酥脆，餡料飽滿：中部地區風格的緊湊法棍，但餡料部分極其飽滿和紮實。在交給顧客之前，麵包總是在炭火爐上重新烘烤，以確保熱度、風味和酥脆口感。

👉 如果有機會去峴港玩,一定要把這個地方加進你的美食之旅清單裡哦。有在這裡吃過的朋友,麻煩給我評價一下,看看絲絲肉醬餡餅是不是真的像傳說中那麼棒!

📍 地址：瓊英法棍麵包店 - 132 Phan Chau Trinh, Hai Chau, Da Nang

https://www.foody.vn/da-nang/banh-mi-quynh-anh⏰ 營業時間：傍晚至夜間(非常適合作為下午茶點或邊逛街邊享用的清淡晚餐)。