黃樹皮之旅（前往越南的梯田）5：沒有選單的餐廳＆行李清單

享受完藥膳湯浴之後的樂趣就是晚餐了。離開胡志明市的家已經過去大約27個小時了，哈哈。經歷了飛機、臥鋪巴士、酒店休息，我在浴缸裡洗去了10個小時騎摩托車的疲憊。好了，現在出發去餐廳。

剛一落座，一道道菜餚便接連不斷地擺上了餐桌。據我那位越南朋友說，這一帶以蔬菜和山間野草為主食，平時並不怎麼吃肉，不過對待客人似乎還是會端上肉來款待的。

野豬（甜辣炒）、雞肉（炭火烤）、豬肉（充分焯水去油脂）、炸春捲（滿滿的肉餡），蛋白質滿滿當當！ 蔬菜有四季豆、焯水的青菜，還有嫩竹？細竹筍炒紅紫蘇。這個又嫩又軟，風味十足，是那種讓人一口接一口停不下飯的下飯菜。 因為好好吃過的也就早飯那碗河粉而已，肚子餓得咕咕叫，米飯也吃了個飽。 還喝了啤酒和自制燒酒（米釀的），便悠然入睡。 寬敞的小木屋，淋浴和衛生間一應俱全。帶天篷的床有一張雙人床和一張單人床。這次我把單人床當作放行李的地方（雖然也有儲物櫃），這樣一眼就能看清要穿什麼、怎麼搭配。 嘴上說著行李不多，卻要住四晚。雖然會洗衣服，但每天都去徒步之類的，海拔又偏高，天氣也不太好。看樣子不太可能在大太陽下幾個小時就曬乾。 這次就多帶了些能壓縮收納的衣物。

運動類的，多選那種就算出汗也能很快變乾的面料。比起毛巾，更推薦日本手巾……既能護頸又能當口罩的護頸圍脖，騎摩托車時是必備的。短褲最好口袋多一些並且帶拉鍊，這樣能防止東西掉落。打底褲也一樣，與其說是為了防寒，不如說是為了防蟲叮咬。

就我而言，我用優衣庫的帶胸墊吊帶背心搭配T恤、薄款無袖衫和長袖襯衫來調節溫度。因為普通的吊帶衫、背心太佔地方，疊穿的時候又太熱了……所以才這樣。 另外帶口袋的連帽衫也是必備品。無論是騎摩托車還是徒步，無論什麼時候下雨都能應對。小號的雙肩包或斜挎包、驅蟲劑、太陽鏡、溼紙巾…… 我把這些都裝進無印良品的4個壓縮袋裡打包。兩個雙肩包的容量綽綽有餘。因為我帶了電腦，所以就巧妙地把它當作緩衝墊來打包。 移居生活排行榜