會安烹飪課:在農民家的花園裡學做廣南面和越南煎餅(Bánh Xèo)
譯自越南文

會安的烹飪課是最值得體驗的文化活動之一,但並非每位遊客都知道。 3-4小時的半日行程包括:(1) 早上前往會安市場或錦青鄉村市場挑選食材;(2) 回到老師家的花園,學習3-4道經典中越菜餚;(3) 與老師一家人一起當場享用。
人氣選單:廣南米線、越南煎餅、鮮蝦春捲、炸春捲、香蕉甜湯。 學習標準秘訣:如何用刀取出新鮮椰子水,如何按照4:1:1的正確比例調配辣椒蒜蓉魚露,以及如何在炭火上烤米紙而不烤焦。 請問有沒有用英文寫的食譜可以帶走呢?
推薦前3名: (1) 紅橋烹飪學校 — 老師英語講得標準,有自己的專屬碼頭,1,500k/人。(2) 綠竹烹飪課 — 位於錦洮的古老園林式老宅,價格800k,客人不多。 (3) Tra Que 烹飪課 — 擁有400年曆史的有機蔬菜村,可以學習製作素食和葷食,價格1,000k。請提前1-2天透過Klook或直接在粉絲專頁預訂。
👨🍳 半天 · 800-1500k · 買菜+做飯+用餐 · 會說英語 · 請提前1-2天預約
#會安#體驗#烹飪課#美食
留言