岘港游记❣️Mì Quảng Ếch Bếp Trang（Bếp Trang青蛙广南面）

https://maps.app.goo.gl/rV1NTBSUQUvy4KG86 ⏰️ 营业时间 每天上午6:30~晚上10:15 虽然这道菜起源于广南省(Quang Nam Province),但如今已成为代表岘港的著名美食。 代表岘港的美食,广南面! 为了找到一家正宗的广南面美食店, 我们暂时推迟了酒店的早餐,出发寻找! Mì Quảng Ếch Bếp Trang 招牌上也写着广南面,让人确信这是一家美食店, 于是自信满满地点了菜单!!

看着可爱的托盘菜单,我点了两道菜。店里也很干净,没有什么特殊的气味,通过测试!!就在我刚要觉得没找错地方的那一刻,点的food就上桌了呵呵

青蛙米广(Mì Quảng Ếch) 因为店招牌上也大大方方地写着, 我便确信这就是这家店的招牌菜,于是点了下来。 可看着这道菜,那形状…😅 怎么看都不像是鸡腿, 就在我心想"难道是…"而夹起来的那一刻…😱😱😱 青蛙的后腿就这么冒了出来!!! 那天我才知道… Ěch = 青蛙 🤣 我们两个人愣是沉默对视了好一会儿, 只是不停地眨着眼睛,哈哈哈。 需要缓一缓,于是悄悄地~ 把它挪到了一边 😅

幸好第二道菜是熟悉的烤猪肉春卷。 ⬇️⬇️⬇️ Bánh tráng cuốn thịt heo(越南烤猪肉米纸卷) = 把烤猪肉放在米纸上，再加上各种蔬菜和青芒果卷起来。 据说蘸上虾酱汁mắm nêm一口咬下去，简直像蜂蜜一样美味!但是…… 那个酱汁不合我的口味， 所以我请他们换成了越南鱼露蘸酱。 mắm nêm带着一点像咸鱼酱那样的腥味，我实在吃不下去。 目前我还是更喜欢熟悉的越南鱼露蘸酱😁

这两道菜的价格是16万1千越南盾，约合9000韩元，是那种非常本地化的便宜。但便宜并不代表这道菜做得随随便便，而是一份摆盘精致的美奂粉套餐。我鼓起勇气，夹起那盘放置了一会儿、一直没人动的青蛙后腿，尝试咬了一口。要是没看到青蛙的脚趾，说不定还能吃得很香呢，那种有弹性的口感，味道就跟鸡肉一模一样。 因为先看到了青蛙的脚趾,所以最后只尝了一口肉就心满意足地出来了。虽然这也算是相当有名的米粉(米广)店,但吃剩饭菜就出来了,真的很过意不去🙏。如果有人喜欢青蛙米广,或者想尝尝看的话,我在这里推荐一下。