購買泡沫箱打包上飛機的鮮活海鮮:峴港海鮮批發市場採購經驗
譯自越南文
很多人以為坐飛機只能帶乾貨,但實際上,把峴港海邊的新鮮活海鮮(龍蝦、海蟹、鮮活魷魚、花蛤)一路帶回河內或胡志明市的家中餐桌,是完全可行的,而且非常普遍! 秘訣在於如何選擇市場以及包裝的方式。
1. 去哪裡能買到原價的新鮮海鮮?
壽光海鮮市場(壽光漁港):這個批發市場在清晨4點至6點最為熱鬧,正是漁船剛剛靠岸的時候。這裡的價格是漁民的原始價格,比市區的零售攤位便宜20%至40%。
Thanh Khê坊海鮮市場或Hoàng Sa – Lê Đức Thọ三岔路口:鮮活海鮮攤位就位於海邊附近,海鮮在充氧的玻璃缸中歡快地遊動
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2. 符合航空規定的泡沫箱打包流程:
活海鮮(螃蟹、梭子蟹、蝦):請賣家用溼毛巾包裹,或用保鮮膜密封后加冰冷藏,再小心地放入泡沫箱中。
不得漏水"規則:航空公司對生鮮行李的檢查非常嚴格。 泡沫箱內部必須襯上厚塑膠袋,放入冰袋(凝膠冰)或乾冰(不得使用會融化成水的冰塊),蓋緊箱蓋,並在箱口周圍用膠帶纏繞多圈密封。
托執行李稱重:請提前在酒店稱重,確保不超過已購買的托執行李重量限額。
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