海防吸螺 – 來峴港不嘗一嘗的話就有點可惜了

峴港的一家平民蝸牛餐廳，但客人相當多。這裡的蝸牛種類很多，用濃郁大膽的味道烹製，散發檸檬草的香氣，還有脆皮炸蔥和清淡香料，非常開胃。特別是熱氣騰騰的蝸牛湯，越吃越上癮。

小螺肉挺多的，調料也醃得很入味。要按照“嗦嗦”吸食的正確吃法吃，才能感受到那種樂趣😂 喜歡吃辣的朋友可以多加點辣椒，讓味道更濃郁更香。

再點一份什錦菠蘿蜜沙拉搭配著吃也非常合適。菠蘿蜜爽脆、香氣十足，配上越南香菜、花生和炸蔥頭,吃起來既香濃又香脆，和螺一起吃也完全不會膩。這也是在峴港常與吸螺(ốc hút)搭配食用的菜品之一。

💰 價格：相當親民，適合吃點小吃或和朋友聚會。📍 地址：277 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng。⏰ 店鋪通常在下午到傍晚營業。

愛吃田螺的朋友們一定要試一次！🫶 吃著熱騰騰的田螺，一個一個嘬著吸，再配上一杯冰涼的汽水，這才是正確的吃法呀😆